التين هي أفضل الخصائص المفيدة للثمرة. العديد من الصور والتعليمات والتوصيات هنا فقط!

التين هي واحدة من أقدم النباتات الاستوائية ولها إمكانات كبيرة. ينتمي إلى اللبخ جنس (Ficus carica ، في اللاتينية) ، والتي غالبا ما تستخدم لأغراض الديكور في الشقق والمنازل. أسماء أخرى للتين هي شجرة التين (التين) ، شجرة التين ، التوت النبيذ.

للحصول على صورة كاملة لهذه الشجرة ، من الضروري أن نتحدث بتفاصيل أكثر عن كيفية ظهورها ، وأين تنمو التين ، وكيفية زراعتها في المنزل ، ومعرفة الخصائص المفيدة التي تمتلكها.

ملخص المقال:

مظهر

شجرة التين لها فروع ناعمة سميكة وتاج واسع جدًا. يصل ارتفاع المصنع إلى 8-10 أمتار ، حيث أن جذور التين ، التي يصل عرضها إلى 15 مترا ، ليست أقل "غصنًا". في صورة التين ، ينصب التركيز دائمًا على ثمارها. في هذه الأثناء ، تكون أوراق هذه الشجرة خضراء مشبعة ، وأحيانًا ذات ظلال رمادية ، ولها شكل معقد ، قاسي وكبير جدًا - حتى 15 سم.

ثمار شجرة التين على شكل كمثرى ، مغطاة بشرة رقيقة وشعر صغير. يمكن أن يصل طولها إلى 10 سم ، وهي تختلف في المذاق العصير والحلو ، يتوفر خياران للألوان - أخضر مصفر أو بنفسجي غامق. يحدد التنوع ما سيكون لون وحجم الفاكهة.

عندما لا تنضج التوت بعد ، لا يمكن أن تؤكل لأنها تحتوي على كمية معينة من اللاتكس غير صالح للأكل. اعتمادًا على حجم البذور ، يمكن أن يختلف عددها من عدة عشرات إلى ألف.

شجرة التين يمكن أن تؤتي ثمارها حتى 200 عام ، ولكن فقط في ظل الظروف المناخية المواتية. الإزهار خلال الموسم ممكن ، فالفواكه مرتبطة في أواخر الصيف - بداية الخريف.

أماكن النمو

بسبب تباينها ، يتم توزيع شجرة التين على نطاق واسع في جميع القارات تقريبًا. ظل التين ينمو منذ فترة طويلة في أراضي شبه جزيرة القرم الحالية وشرق القوقاز وآسيا الوسطى. شجرة التين تبدأ في الازهار بعد 3 سنوات من الزراعة ، وتثمر بفعالية - بعد 4 سنوات أخرى. لتربية استخدام كل من البذور والعقل مع طبقات.

على الرغم من الطبيعة الحرارية لهذا النبات ، يمكن زراعة أشجار التين في قطاعنا بمناخ بارد إلى حد ما. وإذا اقتربت من زراعة التين على الجانب الأيمن ، يمكنك الحصول على حصاد جيد.

بالمعنى الدقيق للكلمة ، في منطقة مفتوحة في الظروف الشمالية ، من المستحيل وليس من الضروري الحصول على شجرة كاملة ؛ اعتمادا على الظروف الجوية ، تزرع أشجار التين في الخندق ، الدفيئة ، بطرق مفتوحة وداخلية.

طرق الهبوط

بالنسبة لوسط روسيا التي تتميز بظروف مناخية معتدلة ، فإن الطرق المفتوحة والخنادق مناسبة تمامًا. مع الهبوط المفتوح ، من المهم اختيار المكان المناسب: يجب أن يكون مشمسًا وهادئًا. من الأفضل أن تزرع شجرة بالقرب من الجدار الجنوبي ، أو في جدار مضاء جيدًا.

من غير المرغوب فيه زرع التين في الأراضي المنخفضة وأماكن تراكم المياه الجوفية. يجب أن تكون جذور شجرة التين محدودة ، ولهذا الغرض يتم حفر الألواح الخرسانية المسلحة في منطقة محددة (حوالي 0.5-1 متر) حول المحيط.

الطوب المكسور تغفو في أسفل السياج المربع. يبلغ عمق الحفرة حوالي 0.7 - 1 متر ، ويتم إعداد حشو هذه الحفرة من تربة الحديقة وحجر الأنقاض ووجبة العظام بنسبة 2: 1: 1.

طريقة الخندق لها خصائصها الخاصة. في الموقع ، اختر مكانًا مناسبًا: من الجنوب يجب أن يكون مفتوحًا للشمس ، وعلى الجوانب الثلاثة الأخرى محمية من الرياح بواسطة محاصيل الحدائق الأخرى.يمتد الخندق ، الذي يبلغ عرضه حوالي متر واحد ، من الشرق إلى الغرب ، مما يسمح للمصنع بالحصول على أقصى طاقة شمسية خلال ساعات النهار.

يبلغ عمق الحفرة 1.5 متر ، وعلى الجانب الشمالي ، يتشكل جدار واقٍ من الطبقات السفلية للتربة التي تم حفرها ، والتي يتم تعزيزها بشكل إضافي باستخدام ألواح أو أي لوح آخر. شطبة ناعمة مصنوعة على الجانب الجنوبي. ثم يتم سكب طبقة التربة الخصبة (حوالي 0.3 متر) في الخندق. تزرع شجيرات التين مع فاصل من 2 متر.الجدار الجنوبي مغطى بفيلم يمنع ظهور الأعشاب الضارة عليه.

خيار زراعة شجرة التين في الدفيئة مناسب للمناطق ذات المناخ القاري الحاد. يجب أن تكون الدفيئة مضاءة جيدًا ، وأن يكون بها أيضًا مساحة كبيرة ، لأن شجرة المتفرعة ستحتاج إلى قطعة قطرها حوالي 2 متر.

جذور ، كما هو الحال عند زرع في الهواء الطلق ، تحتاج إلى أن تكون محدودة. يجب إيلاء اهتمام خاص لنظام درجة الحرارة. في الربيع ، يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في حدود 12 إلى 20 درجة ، ومنذ السقوط - حوالي 4 درجات.

تربية ورعاية على الموقع

الطريقة الأكثر شيوعا لتربية التين هي قصاصات. تزرع القطع الخضراء في خليط من رمال الدبال في بداية الصيف وباستخدام وسائل مرتجلة (على سبيل المثال ، جرة ذات حجم مناسب) تخلق دفيئة صغيرة للحفاظ على مستوى عالٍ من الرطوبة. عندما يتم زرع الجذور ، يمكنك إزالة الجرة.

طريقة أخرى هي انتشار البذور. يتم البذر في خليط تربة مشابه على عمق حوالي 3 مم ، مع فاصل 2 سم ، ويجب أن تظل الأرض رطبة ودافئة ، بحيث يكون الموقع مغطى بلف من البلاستيك وينتظر الشتلات ، ويرطب التربة بشكل دوري. تنبت البذور في اليوم 20.

سوف تخبرك إمكانياتك المناخية أيضًا ما هو التنوع الأفضل للاختيار. بالطبع ، سيكون من المستحسن أن تأخذ شيئًا ما من التلقيح الذاتي ومقاومة الصقيع: كادوتا ، أو برونزويك. بطعم المذاق ، أثبتت القرم الأسود ، والرمادي المبكر ، والدلماسية عن نفسها بشكل جيد.

مثل كل النباتات ، تحتاج شجرة التين إلى ري في الوقت المناسب. أثناء التجذير ، يتم الري مرتين في الأسبوع ، ثم يتم تقليله إلى مرة واحدة أو أقل. يجب أن تكون التربة رطبة ، ولكن لا يستحق الأمر أن تغمرها المياه ، فالسقي بمعدل 1-2 دلاء لكل نبات سيكون كافياً.

يتم تقليم التين عندما يرغبون في تكوين تاج أو شجيرة ، وكذلك للأغراض الصحية. يتم ختم التاج بسبب التقليم التدريجي (خلال الموسم) للبراعم. يتم اختيار تبادل لاطلاق النار قوي ، والتي ستكون فطر ، يتم ترك 3-4 فروع تاج المستقبل على ذلك.

على مدى السنوات الأربع القادمة ، يتم تقليم نهايات البراعم ، مما يسمح بتكوين فروع فرعية أكثر. بعد ذلك ، يمكنك ضبط الشكل عن طريق معسر. ارتفاع الشجرة الأكثر ملاءمة هو 60-70 سم ، وهذا النموذج مناسب تمامًا للبيوت الزجاجية.
الزيتون - ما هي ميزتهم؟ خصائص مفيدة للبشر ، 120 صورة من الفواكه
البرقوق الكرز - أفضل أنواع الفواكه. 115 صورة ونظرة عامة مفصلة لجميع خصائص البرقوق الكرز للبشر.
شجرة البندق (الجوز) - خصائص مفيدة. كيفية زرع ورعاية شجرة (110 صور)

تشكيل المروحة مناسب لطرق الهبوط المفتوحة والخنادق. من أجل صنع مثل هذا التاج ، تحتاج إلى شراء شتلات عمرها عامين مع اثنين من الموصلات الجانبية وزرعها في أوائل الربيع. يتم قطع الموصلات إلى الكلية ، وتحتاج إلى ترك مكان ما حوالي 35 سم ، ويتم إصلاحها بسلك تعريشة بزاوية 40 درجة.

في فصل الصيف ، يتم أيضًا تثبيت البراعم من الكليتين العلويتين ، وفي الجزء الأوسط تترك اثنتين علوية وواحدة سفلية. في فصل الشتاء التالي ، يتم فصل 8 نموات جانبية من النبات (نترك 60-70 سم).

يمكن إزالة الفروع القديمة ، براعم الجذر ، في الربيع والصيف وبعد الحصاد. في الربيع ، يمكن تغذية التين بالأسمدة المعدنية باستخدام تخفيف السطح.

قبل أن تؤوي التين لفصل الشتاء ، تحتاج إلى تركه يؤتي ثماره وينتظر حوالي أسبوعين آخرين. ثم انحنى تدريجيا الفروع المرنة على الأرض ، مع تثبيتها بالأسلاك أو حبل مع أوتاد. الشيء الرئيسي في هذه العملية هو عدم التسرع والقيام بكل شيء بعناية حتى لا تتلف الفروع.

يمكنك سقي التين مسبقاً لجعل الفروع أكثر مرونة وأسهل للانحناء. قد تستغرق العملية عدة أسابيع. بعد ذلك ، لف الفروع مع الخيش أو قماش البولي بروبلين ، أو أي مادة أخرى للتنفس. من الأعلى يتم رش كل شيء بالأرض ويتم وضع حمولة لا تسمح للأجسام بالتصويب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رش الأرض حول النبات بالتبن أو نشارة الخشب.

ملامح زراعة المنزل

في المنزل ، تزرع شجرة في وعاء قوي مع خليط من السماد الرمل من تربة الحديقة. يجدر الاختيار من بين الأصناف الأصغر. في الطقس الدافئ ، يتم إخراج الوعاء مع النبات إلى الشرفة أو الشارع. عندما يصل الجذع إلى 60 سم ، قم بقرصته.

يتم تغيير التربة والوعاء كل عام ، وتتطور الشجرة بسرعة كبيرة وتحتاج للثمار المريحة مكانًا مناسبًا. يتم تخفيف الأرض في الوعاء بانتظام لتوفير الأكسجين للجذور.

في شقة في المدينة ، يمكن أن يرضيك التين بالفواكه 2-3 مرات في السنة. أثناء نضوج أشجار التين ، تحتاج الشجرة إلى مزيد من الحرارة والضوء. أثناء السكون ، يجدر وضع النبات في مكان بارد والحد من الري.

بدائل استخدام التين والخصائص المفيدة

يتم استهلاك الفواكه التين الطازجة والمجففة. الفاكهة الطازجة حلوة مثل الدبس والعصير مثل الخوخ. يمكن تناوله مع الآيس كريم أو الكريمة أو الخبز أو المكسرات أو يمكن القيام به بمفرده. عظيم لصنع المربى والفواكه المطهية. ومع ذلك ، لا ينبغي تخزينه لفترة طويلة ، والحد الأقصى هو 3 أيام في مكان بارد.

الفواكه المجففة لها طعم قابض أكثر. التين المجفف في الخريف - مخزن من الفيتامينات. يمكن إضافته إلى فطيرة أو سلطة فواكه ، وإذا قمت بطهي الفواكه المجففة في الحليب ، فسوف تحصل على علاج جيد لنزلات البرد الموسمية.